Отглеждането на червено зеле в страната

Червено зеле е разнообразие от бели, но, за разлика от братовчед му, има цвят синьо-виолетов

Пример зрели червено зеле. Този вид зеле е по-устойчив на замръзване и вредители.

Въз основа на състава на растението, може да се заключи, че е много полезно за човешкото тяло. Поради влакна почиства от стената на червата, тя помага при запек и е ефективен в състава на хранителните ястия. Anthocyanin подобрява състоянието на кръвоносните съдове, което я прави еластична. Освен това, известно е, че тя предпазва организма от вредните въздействия на радиация. Комплекс витамини повишава имунитета, и които се съдържат в енергонезависима зеле вреден ефект върху бацил грудка.

Отглеждане червено зеле на вилата е достъпно за всеки летовник.

За да направите това, използвайте няколко съвета.

Отглеждане червено зеле

Сортове червено зеле, "Stone Head", "Gako", "Kalibos", "Юнона".

Видео на "Семена Зеле - Seed Shop "GREEN SWEET""

червено зеле нарастващата технология, подобна на отглеждането на зеле, но си струва да се има предвид, че първият по-мразоустойчив и по-малко изложени на вредители. Това е влаголюбиви растения. Той издържа на температури до -7 ° С при висока температура (над 30 ° С) и ниска влажност глава може да се счупи. Поради това, растението се нуждае от системно поливане.

Най-известните сортове на червени зеленчуци - "каменна глава", "Gako", "Mikhnevskiy". За отглеждане на разсад получава леко алкална или неутрална почва. Семената се засяват в редове в разсадника на разстояние от 10 см, дълбочина 1,5 см, за предпочитане равномерно на 2 -. 3 cm Полива всеки ден на слънце затопля вода.

Почвата за отглеждане трябва да бъде готов през есента. Червено зеле расте в неутрална или слабо кисела почва, следователно е необходимо да се направи легло на вар в размер на 0,5 кг на 1 m2. Вие трябва да се копае дълбоко леха. изкопаване не е задължително точно преди кацането. В откритото пространство разсад се засаждат в средата на май (Централна Русия). По това време на бягството е формиран от 6 - 8 листа. Преди разсаждане ямките трябва да се направи дълбочина 15 см на разстояние от 0,5 м. След това те поставят няколко амониев нитрат, обилно напоени и могат да бъдат засадени разсад. По-добре да го направи през нощта или след дъжд, когато няма слънце. След засаждане изобилно полива почвата.

Първият подхранване се извършва след 25 дни на амониев нитрат (30 г на 1 m2), а вторият - на ден 50 от азот калиев смес (40 г на 1 m2). Трябва редовно да разчиствате леглото цвете, разхлабете вредители в почвата и контрол. Трябва да се отбележи, че червено зеле е по-малко изложени на болестта, отколкото бяло.

Видео на "Семена " декоративно зеле " - Suchasna Дача "

Harvest е необходимо в сухо време. Съхранявана червено зеле с по-добър корен. Просто окачени на тавана на растително съхранение и следи влажност на стаята (не повече от 60%). Ако по-горните листа са се влошили, те трябва да се скъса. От червено растително запазва свежестта си за дълъг период от време и полезни свойства. Най-често се използва в салати, варени и задушени рядко.